Od 1.1.2026 ubytovací služby neposkytujeme
- M. Koněva 73, Jičín 506 01
- +420 725 408 186
- neděle - čtvrtek 11:00 - 22:00 | pátek a sobota 11:00 - 24:00
Starters and soups Předkrmy a polévky
Grilovaná mozzarella v parmské šunce na listovém salátku, opečený toast
Grilled mozzarella, covered in Parma ham, served with small leaves salad, toast
Grilled mozzarella, covered in Parma ham, served with small leaves salad, toast
60g
Restované tygří krevety s chilli papričkami, česnekem a listy petržele, toast
Baked tiger prawns with chilli peppers, garlic and parsley leaves
Baked tiger prawns with chilli peppers, garlic and parsley leaves
100g
Domácí škvarková pomazánka s vídeňskou cibulkou a kyselou okurkou, chléb
Home-made spread from craklings with fried onion, pickles and bread
Home-made spread from craklings with fried onion, pickles and bread
100g
Čertův mls
149
Pikantní masová směs s topinkami
Spicy meat mixture with toast
Spicy meat mixture with toast
150g
Homemade drowning with bread
1ks
Pickled ermine with bread
100g
Polévky
Kuřecí vývar se zeleninou julienne, domácími nudlemi a kuřecím masem
Chicken broth with vegetable julienne, homemade noodles and chicken meat
Chicken broth with vegetable julienne, homemade noodles and chicken meat
Krknoše sour rye soup with mushrooms
The soup of the day
The main courses Hlavní chody
Kuřecí steak
245
Kuřecí prsní steak s grilovanou zeleninou bazalkovým pestem a rozpečeným pečivem
Grilled chicken steak with basil pesto, grilled vegetable and toast
Grilled chicken steak with basil pesto, grilled vegetable and toast
200g
Grilované kuřecí prsíčko s karamelizovanými hruškami s citrónovým máslem a mačkanými bramborami
Grilled chicken steak with caramelized pear with lemon butter and mashed potatoes
Grilled chicken steak with caramelized pear with lemon butter and mashed potatoes
200g
Kuřecí prsíčko plněné třemi druhy sýrů s omáčkou ze sušených rajčat, podávané s bramborovým pyré
Chicken breast filled with three types of cheese with sauce and dried tomatoes, served with potato purée
Chicken breast filled with three types of cheese with sauce and dried tomatoes, served with potato purée
200g
Vepřová panenka na salátku z hlívy ústřičné s restovanou panchettou a česnekovým dipem
Pork tenderloin served on salad made with Oyster mushroom, baked Panchetta and with garlic dip
Pork tenderloin served on salad made with Oyster mushroom, baked Panchetta and with garlic dip
250g
Vepřová panenka špikovaná anglickou slaninou a sušenými švestkami s povidlovou omáčkou a domácími bramborovými kroketami
Pork tenderloin larded with bacon and dried plums with plum butter sauce and home-made potato croquettes
Pork tenderloin larded with bacon and dried plums with plum butter sauce and home-made potato croquettes
200g
Grilovaná vepřová kotleta s hříbkovou omáčkou a domácími bramboráčky
Grilled pork cutlet with mushroom sauce and homemade potato pancakes
Grilled pork cutlet with mushroom sauce and homemade potato pancakes
300g
Grilovaná vepřová kotleta s glazovanými jablky, cibulí, domácími bramborovými kroketami a pikantním dipem
Grilled pork cutlet with glazed apples, onion, home-made potato croquettes and spicy dip
Grilled pork cutlet with glazed apples, onion, home-made potato croquettes and spicy dip
300g
Grilovaný vyzrálý Rumpsteak z uruguayského skotu, podávaný s liškovým ragů
Grilled Rumpsteak from Uruguay cattle, served with delicious Lactarius ragout
Grilled Rumpsteak from Uruguay cattle, served with delicious Lactarius ragout
250g
Grilovaný vyzrálý Rumpsteak z uruguayského skotu, podávaný s omáčkou z Brandy a zeleného pepře
Grilled Rumpsteak from Uruguay cattle, served with sauce made with Brandy and green pepper
Grilled Rumpsteak from Uruguay cattle, served with sauce made with Brandy and green pepper
250g
Tatarák
299
Ochucený tataráček z kýty mladého býčka s křupavými topinkami a stroužky česneku
Flavoured steak tartare from the rump of a young bull with crispy toast and garlic cloves
Flavoured steak tartare from the rump of a young bull with crispy toast and garlic cloves
160g
Filet z norského lososa se smetanovým pórkem a mačkanými bramborami
Norwayan salmon fillet with cream leek and mashed potato
Norwayan salmon fillet with cream leek and mashed potato
200g
Filet z norského lososa s bazalkovým pestem, grilovaným citrónem a bramborovou kaší
Norwayan salmon fillet with bazil pesto, grilled lemon and potato purée
Norwayan salmon fillet with bazil pesto, grilled lemon and potato purée
200g
Filety ze pstruha s bylinkami, restovanou cuketou, cherry rajčátky a bazalkovým pestem
Fillets of trout with herbs, baked courgette, cherry tomatoes and Basil pesto
Fillets of trout with herbs, baked courgette, cherry tomatoes and Basil pesto
200g
Czech specialities České speciality
Svíčková
249
Svíčková ze špikované jelení kýty s domácími houskovými knedlíky a s terčem z citronu, šlehačky a brusinek
Deer haunch with creamy vegetable sauce served with homemade dumplings, decorated with slice of lemon, cream and cranberries
Deer haunch with creamy vegetable sauce served with homemade dumplings, decorated with slice of lemon, cream and cranberries
150g
Hovězí líčko
289
Pomalu tažená vepřová líčka na portském víně s rozmarýnem, restovanými žampiony, vídeňskou cibulkou a bramborovou kaší ovoněnou česnekem
Slowcooked pork cheeks with port wine, rosemary, roasted champignons, fried onion and potatoe purée with a bit of garlic
Slowcooked pork cheeks with port wine, rosemary, roasted champignons, fried onion and potatoe purée with a bit of garlic
200g
Smažený řízek z vepřové kotlety plněný bylinkovým máslem s lehkým bramborovým vídeňským salátem
Fried pork schnitzel filled with herb butter and served with light potato „Vienna“ salad
Fried pork schnitzel filled with herb butter and served with light potato „Vienna“ salad
200g
Dančí ragů
249
Dančí ragú na černém svijanském pivu s čerstvým křenem, červenou cibulkou a domácím špekovým knedlíkem
Ragout from fallow deer cooked on black beer (Svijany) with fresh horseradish, red onion and home-made lard dumplings
Ragout from fallow deer cooked on black beer (Svijany) with fresh horseradish, red onion and home-made lard dumplings
200g
Pečená vepřová žebra v BBQ marinádě, beraní rohy, čerstvý křen, zelný salátek, chléb
Roasted pork ribs in BBQ marinade, ram's horns, fresh horseradish, coleslaw, bread
Roasted pork ribs in BBQ marinade, ram's horns, fresh horseradish, coleslaw, bread
500g
Pikantní masová směs se zeleninou, domácí bramboráčky
Spicy meat mixture with vegetables, homemade potato pancakes
Spicy meat mixture with vegetables, homemade potato pancakes
200g
Pasta and salads Těstoviny a saláty
Těstoviny
Špagety Aglio olio e peroncino s panchettou a parmazánem
Spaghetti Aglio olio e peperoncino with pancetta and Parmigiano cheese
Spaghetti Aglio olio e peperoncino with pancetta and Parmigiano cheese
300g
Špagety se sušenými rajčaty, žampiony, kuřecím masem, smetanou a parmazánem
Spaghetti with dried tomatoes, mushrooms, chicken meat, cream and Parmigiano cheese
Spaghetti with dried tomatoes, mushrooms, chicken meat, cream and Parmigiano cheese
300g
Tagliatelle s restovanými tygřími krevetami, chilli papričkou a konfitovaným česnekem
Tagliatelle with baked tiger prawns, chilli pepper and garlic
Tagliatelle with baked tiger prawns, chilli pepper and garlic
300g
Tagliatelle se špičkami z vepřové panenky a Prosciuttem na smetaně
Tagliatelle with slies of pork tenderloin, Prosciutto and cream
Tagliatelle with slies of pork tenderloin, Prosciutto and cream
300g
Gnocchi se špenátem, kuřecím masem, smetanou a hoblinami parmazánu
Gnocchi with spinach, chicken meat, cream and Parmigiano cheese
Gnocchi with spinach, chicken meat, cream and Parmigiano cheese
300g
Gnocchi s houbami, smetanou a parmazánem
Gnocchi with mushrooms, cream and Parmigiano cheese
Gnocchi with mushrooms, cream and Parmigiano cheese
300g
Italské risotto s liškami, sušenými rajčaty a parmazánem
Italian risotto with spinach, mushrooms and Parmigiano cheese
Italian risotto with spinach, mushrooms and Parmigiano cheese
300g
Saláty
Caesar salát
229
Caesar salát s kuřecím masem
Caesar´s salad with chicken meat
Caesar´s salad with chicken meat
Smažené řízečky z panenky na zeleninovém salátu s medovo-hořčičným dresinkem
Fried porkloin steaks on a vegetable salad with honey-mustard dressing
Fried porkloin steaks on a vegetable salad with honey-mustard dressing
Zeleninový salát se sušenými rajčaty, ořechy a grilovaným hermelínem s brusinkami, toast
Vegetable salad with dried tomatoes, nuts and grilled ermine with cranberries, toast
Vegetable salad with dried tomatoes, nuts and grilled ermine with cranberries, toast
Meals for kids Dětská jídla
Grilované kuřecí prsíčko s bylinkovou omáčkou, možné kombinace: vařené brambory, bramborová kaše, hranolky
Barbecued chicken breast with herb sauce, possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips
Barbecued chicken breast with herb sauce, possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips
Smažený kuřecí řízek, možné kombinace: vařené brambory, bramborová kaše, hranolky
Chicken schnitzel, possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips
Chicken schnitzel, possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips
Smažený sýr (Gouda), možné kombinace: vařené brambory, bramborová kaše, hranolky
Fried crumbed cheese (Gouda), possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips
Fried crumbed cheese (Gouda), possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips
Gnocchi s kuřecím masem, rajčaty, bazalkou a parmazánem
Gnocchi with chicken, tomatoes, basil and parmesan
Gnocchi with chicken, tomatoes, basil and parmesan
Side dishes & Sweet Part Přílohy a moučníky
Přílohy
Steak chips
Homemade potato croquettes
Vařené petrželové brambory maštěné máslem
Potatoes with butter and chive
Potatoes with butter and chive
Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
Mashed potatoes with bacon and onion
Mashed potatoes with bacon and onion
Grilled vegetable
Potato purée
Grilled toast
Fried bread with garlic
Moučníky
Domácí skořicové lívance s tvarohem, borůvkami a šlehačkou (2ks)
Homemade pancakes covered with cinnamon, served with blueberries and cream (2pcs)
Homemade pancakes covered with cinnamon, served with blueberries and cream (2pcs)
Čertovský zmrzlinový pohár s ovocem a se šlehačkou
Ice cream sundae with fruit and whipped cream
Ice cream sundae with fruit and whipped cream
Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Apple strudel with vanilla ice-cream and cream
Apple strudel with vanilla ice-cream and cream
Domácí dortík PAVLOVA se šlehačkou a ovocem
Homemade cake PAVLOVA with whipped cream and fruit
Homemade cake PAVLOVA with whipped cream and fruit
Dips and sauces Omáčky
Studené omáčky
Domácí tatarská omáčka
Home-made tartar sauce
Home-made tartar sauce
Kečup
30
Kečup
Ketchup
Ketchup
Česnekový dip
Garlic dip
Garlic dip
Bazalkový dip
Basil dip
Basil dip
Pikantní dip
Spicy dip
Spicy dip
Omáčka z nakládaného zeleného pepře se smetanou a brandy
Sauce made with green pepper and Brandy
Sauce made with green pepper and Brandy
Cibulová marmeláda
Onion marmelade
Onion marmelade
Brusinková, švestková omáčka
Cranberry sauce, Plum butter sauce
Cranberry sauce, Plum butter sauce
Drinks Nápojový lístek
Pivo
0,3l / 0,5l
Pilsner Urquell 12°
4959
Svijanský máz 11°
3949
Svijanská kněžna 13° (tmavé)
3949
Svijanská "450"
3949
Řezané pivo
3949
Birell nealko lahvový (polotmavý, světlý)
45
Coca cola 0,33 l
55
Coca cola light 0,33 l
55
Fanta pomeranč 0,33 l
55
Sprite 0,33 l
55
Kinley tonic 0,25 l
55
Kinley ginger ale 0,25 l
55
Kinley pink 0,25 l
55
Natura jemně perlivá / neperlivá 0,25 l
45
Džbán s vodou a citrónem 1 l
35
Cappy 0,25 l
pomeranč, jablko, jahoda, multivitamin, hruška, černý rybíz
pomeranč, jablko, jahoda, multivitamin, hruška, černý rybíz
55
Točená vinea 0,10 l
10
Domácí limonáda dle nabídky 0,50 l
69
Rozlévaná vína
0,25l
Červené / bílé víno dle nabídky
75
Šumivá vína
0,75l
Bohemia sekt brut / demi sec
290
Domácí pečený čaj
69
Sypaný čaj
69
Horká griotka (4 cl griotky)
75
Grog (4 cl tuzemský rum)
75
Svařené víno (2 dl č. víno, koření)
85
Whiskey & bourbon
0,04l
Johnnie Walker Red Label
80
Ballantines
80
Jameson
85
Tullamore Dew
85
Four Roses
85
Jack Daniels
95
Jim Beam
85
Chivas Regal 12-ti letá
155
Gin
0,04l
Beefeater
80
Vodka
0,04l
Finlandia
80
Espresso 7g
59
Espresso dvojité 14g
89
Capuccino 7g / 40ml
79
Café Latte 7g / 115ml
89
Café Latte s příchutí 7g / 115ml
Vanilka, karamel nebo lískový ořech
Vanilka, karamel nebo lískový ořech
95
Turecká káva 7g
59
Vídeňská káva se šlehačkou 7g
89
Alžírská káva se šlehačkou a vaječným koňakem (2cl)
105
Irská káva se šlehačkou a irskou whisky (2cl)
125
Ledová káva se šlehačkou a se zmrzlinou
115
Liguer & spirit
0,04l
Becherovka
60
Fernet Stock
60
Fernet Stock Citrus
60
Jägermeister
70
Carolans
70
Curacao blue
70
Vaječný likér
60
Griotka Božkov
60
Slivovice Spišská
60
Hruškovice Spišská
60
Berentzen Apfel
60
Berentzen Herber Zwetsch
60
Malibu
70
Božkov tuzemský
60
Republica božkov
80
Mojito
0,04 l Havana Club Rum, máta, limetka, třtinový cukr, soda
0,04 l Havana Club Rum, máta, limetka, třtinový cukr, soda
139
Campari Juice
0,04 l Campari, pomerančový juice
0,04 l Campari, pomerančový juice
135
Curacao Juice
0,04 l Curacao, pomerančový juice
0,04 l Curacao, pomerančový juice
129
Griotka Juice
0,04 l Griotte, pomerančový juice
0,04 l Griotte, pomerančový juice
129
Cuba libre
0,04 l Havana Club Rum, Coca cola
0,04 l Havana Club Rum, Coca cola
139
Beton
0,04 l Becherovka, Tonik
0,04 l Becherovka, Tonik
135
Bavorák
0,04 l Fernet, Tonik
0,04 l Fernet, Tonik
135
Cola s rumem
0,04 l Rum tuzemský, Coca cola
0,04 l Rum tuzemský, Coca cola
135
Gin s tonikem
0,04 l Gin Beefeater, Kinley Tonic
0,04 l Gin Beefeater, Kinley Tonic
135
Galery Galerie
Kontakty Kde nás najdete
Adresa
U VŠECH ČERTŮ
PENZION & RESTAURANT
M. Koněva 73
Jičín 506 01
Otevírací doba
neděle - čtvrtek 11:00 - 22:00
pátek + sobota 11:00 - 24:00
Otevírací doba
neděle až čtvrtek
11:00 - 22:00
pátek a sobota
11:00 - 24:00
Kontakty
M. Koněva 73, Jičín 506 01
+420 725 408 186 (restaurace)©U všech čertů. Všechna práva vyhrazena. | DIGIZA
Předkrmy