U Všech čertů | penzion & restaurant

M. Koněva 73, Jičín 506 01
+420 725 408 186
neděle - čtvrtek 11:00 - 22:00 | pátek a sobota 11:00 - 24:00

Starters and soups Předkrmy a polévky

129

Grilovaná mozzarella v parmské šunce na listovém salátku
Grilled mozzarella, covered in Parma ham, served with small leaves salad

60g

189

Restované tygří krevety s chilli papričkami, česnekem a listy petržele, toast
Baked tiger prawns with chilli peppers, garlic and parsley leaves

100g

Chléb se škvarkovou pomazánkou

95

Domácí škvarková pomazánka s vídeňskou cibulkou a kyselou okurkou, chléb
Home-made spread from craklings with fried onion, pickles and bread

100g

55

Kuřecí vývar se zeleninou julienne, domácími nudlemi a kuřecím masem
Chicken broth with vegetable julienne, homemade noodles and chicken meat

59

Krknoše sour rye soup with mushrooms

49

The soup of the day

The main courses Hlavní chody

225

Kuřecí prsní steak s grilovanou zeleninou bazalkovým pestem a rozpečeným pečivem
Grilled chicken steak with basil pesto, grilled vegetable and toast

200g

229

Grilované kuřecí prsíčko s karamelizovanými hruškami s citrónovým máslem a mačkanými bramborami
Grilled chicken steak with caramelized pear with lemon butter and mashed potatoes

200g

225

Kuřecí prsíčko plněné mozzarellou a sušenými rajčaty, podávané s bramborovým pyré se sýrem Grana Padano a smetanovou omáčkou s bazalkou
Chicken breast filled with mozzarella and dried tomatoes, served with potato purée with cheese Grana Padano and with creamy sauce with basil

200g

Vepřová panenka s hlívou ústřičnou

295

Vepřová panenka na salátku z hlívy ústřičné s restovanou panchettou a česnekovým dipem
Pork tenderloin served on salad made with Oyster mushroom, baked Panchetta and with garlic dip

250g

Vepřová panenka se švestkami

295

Vepřová panenka špikovaná anglickou slaninou a sušenými švestkami s povidlovou omáčkou a domácími bramborovými kroketami
Pork tenderloin larded with bacon and dried plums with plum butter sauce and home-made potato croquettes

200g

Grilovaná vepřová kotleta

275

Grilovaná vepřová kotleta s bylinkovým máslem a cibulovou marmeládou podávaná se šťouchanými bramborami
Grilled pork cutlet with herb butter and onion jam served with mashed potatoes

300g

Grilovaná vepřová kotleta s jablky

275

Grilovaná vepřová kotleta s glazovanými jablky, cibulí, domácími bramborovými kroketami a pikantním dipem
Grilled pork cutlet with glazed apples, onion, home-made potato croquettes and spicy dip

300g

Rumpsteak s liškovým ragů

359

Grilovaný vyzrálý Rumpsteak z uruguayského skotu, podávaný s liškovým ragů
Grilled Rumpsteak from Uruguay cattle, served with delicious Lactarius ragout

250g

Rumpsteak s pepřovou omáčkou

359

Grilovaný vyzrálý Rumpsteak z uruguayského skotu, podávaný s omáčkou z Brandy a zeleného pepře
Grilled Rumpsteak from Uruguay cattle, served with sauce made with Brandy and green pepper

250g

Tatarák

285

Ochucená syrová hovězí svíčková s křupavými topinkami a stroužky česneku
„Steak Tartare“ – spiced raw beef sirloin with roasted slices of bread and garlic

160g

Filet z norského lososa

339

Filet z norského lososa se smetanovým pórkem a mačkanými bramborami
Norwayan salmon fillet with cream leek and mashed potato

200g

Filet z norského lososa s bazalkovým pestem

339

Filet z norského lososa s bazalkovým pestem, grilovaným citrónem a bramborovou kaší
Norwayan salmon fillet with bazil pesto, grilled lemon and potato purée

200g

Filety ze pstruha

255

Filety ze pstruha s bylinkami, restovanou cuketou, cherry rajčátky a bazalkovým pestem
Fillets of trout with herbs, baked courgette, cherry tomatoes and Basil pesto

200g

Czech specialities České speciality

Svíčková

229

Svíčková ze špikované jelení kýty s domácími houskovými knedlíky a s terčem z citronu, šlehačky a brusinek
Deer haunch with creamy vegetable sauce served with homemade dumplings, decorated with slice of lemon, cream and cranberries

150g

Hovězí líčko

269

Pomalu tažené hovězí líčko na portském víně s rozmarýnem, restovanými žampiony, vídeňskou cibulkou a bramborovou kaší ovoněnou česnekem
Slowcooked veal cheeks with port wine, rosemary, roasted champignons, fried onion and potatoe purée with a bit of garlic

200g

Smažený řízek

219

Smažený řízek z vepřové kotlety plněný bylinkovým máslem s lehkým bramborovým vídeňským salátem
Fried pork schnitzel filled with herb butter and served with light potato „Vienna“ salad

200g

Dančí ragů

229

Dančí ragú na černém svijanském pivu s čerstvým křenem, červenou cibulkou a domácím špekovým knedlíkem
Ragout from fallow deer cooked on black beer (Svijany) with fresh horseradish, red onion and home-made lard dumplings

200g

Pasta and salads Těstoviny a saláty

Spaghetti aglio olio e peperoncino

179

Špagety Aglio olio e peroncino s panchettou a parmazánem
Spaghetti Aglio olio e peperoncino with pancetta and Parmigiano cheese

300g

Špagety se sušenými rajčaty

199

Špagety se sušenými rajčaty, žampiony, kuřecím masem, smetanou a parmazánem
Spaghetti with dried tomatoes, mushrooms, chicken meat, cream and Parmigiano cheese

300g

Tagliatelle s krevetami

239

Tagliatelle s restovanými tygřími krevetami, chilli papričkou a konfitovaným česnekem
Tagliatelle with baked tiger prawns, chilli pepper and garlic

300g

Tagliatelle s vepřovou panenkou

219

Tagliatelle se špičkami z vepřové panenky a Prosciuttem na smetaně
Tagliatelle with slies of pork tenderloin, Prosciutto and cream

300g

Gnocchi se špenátem

209

Gnocchi se špenátem, kuřecím masem, smetanou a hoblinami parmazánu
Gnocchi with spinach, chicken meat, cream and Parmigiano cheese

300g

Gnocchi s houbami

195

Gnocchi s houbami, smetanou a parmazánem
Gnocchi with mushrooms, cream and Parmigiano cheese

300g

Italské risotto

229

Italské krémové risotto s liškami, sušenými rajčaty a parmazánem
Italian risotto with spinach, mushrooms and Parmigiano cheese

300g

Caesar salát

189

Caesar salát s kuřecím masem
Caesar´s salad with chicken meat

Zeleninový salát s řízečky

229

Smažené řízečky z panenky na zeleninovém salátu s medovo-hořčičným dresinkem
Fried porkloin steaks on a vegetable salad with honey-mustard dressing

Pikantní salát s hovězím masem

269

Pikantní zeleninový salát s hovězím masem a praženými sezamovými semínky
Spicy vegetable salad with beef and roasted sesame seeds

Meals for kids Dětská jídla

Grilované kuřecí prsíčko

119

Grilované kuřecí prsíčko s bylinkovou omáčkou, možné kombinace: vařené brambory, bramborová kaše, hranolky
Barbecued chicken breast with herb sauce, possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips

Smažený kuřecí řízek

119

Smažený kuřecí řízek, možné kombinace: vařené brambory, bramborová kaše, hranolky
Chicken schnitzel, possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips

Smažený sýr (Gouda)

119

Smažený sýr (Gouda), možné kombinace: vařené brambory, bramborová kaše, hranolky
Fried crumbed cheese (Gouda), possible combinations: boiled potatoes, mashed potatoes, hot chips

Gnocchi s kuřecím masem

129

Gnocchi s kuřecím masem, rajčaty, bazalkou a parmazánem
Gnocchi with chicken, tomatoes, basil and parmesan

Side dishes & Sweet Part Přílohy a moučníky

Steakové hranolky

59

Steak chips

Domácí bramborové krokety

65

Homemade potato croquettes

Vařené brambory

45

Vařené petrželové brambory maštěné máslem
Potatoes with butter and chive

Šťouchané brambory

45

Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
Mashed potatoes with bacon and onion

Grilovaná zelenina

95

Grilled vegetable

Bramborová kaše

45

Potato purée

Opečený toast

5

Grilled toast

Topinka s česnekem

10

Fried bread with garlic

Skořicové lívance

95

Domácí skořicové lívance s tvarohem, borůvkami a šlehačkou (2ks)
Homemade pancakes covered with cinnamon, served with blueberries and cream (2pcs)

Zmrzlinový pohár

139

Čertovský zmrzlinový pohár s ovocem a se šlehačkou
Ice cream sundae with fruit and whipped cream

Jablečný závin

89

Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Apple strudel with vanilla ice-cream and cream

Dips and sauces Omáčky

Domácí tatarská omáčka

30

Domácí tatarská omáčka
Home-made tartar sauce

Kečup

30

Kečup
Ketchup

Česnekový dip

30

Česnekový dip
Garlic dip

Bazalkový dip

30

Bazalkový dip
Basil dip

Pikantní dip

30

Pikantní dip
Spicy dip

Bylinková omáčka

35

Bylinková omáčka
Herbal sauce

Omáčka ze zeleného pepře

35

Omáčka z nakládaného zeleného pepře se smetanou a brandy
Sauce made with green pepper and Brandy

Cibulová marmeláda

35

Cibulová marmeláda
Onion marmelade

Brusinková, švestková omáčka

35

Brusinková, švestková omáčka
Cranberry sauce, Plum butter sauce

Drinks Nápojový lístek

Pivo

0,3l / 0,5l

Pilsner Urquell 12°

4252

Svijanský máz 11°

3545

Svijanská kněžna 13° (tmavé)

3545

Svijanská "450"

3545

Řezané pivo

3545

Birell nealko lahvový (polotmavý, světlý)

Nealkoholické nápoje

Coca cola 0,33 l

Coca cola light 0,33 l

Fanta pomeranč 0,33 l

Sprite 0,33 l

Kinley tonic 0,25 l

Kinley tonic ginger ale 0,25 l

Fuze Tea broskev 0,20 l

Natura jemně perlivá / neperlivá 0,25 l

Džbán s vodou a citrónem 1 l

Cappy 0,25 l
pomeranč, jablko, jahoda, multivitamin, hruška, černý rybíz

Točená vinea 0,10 l

Domácí limonáda dle nabídky 0,50 l

Rozlévaná vína

0,25l

Červené / bílé víno dle nabídky

Šumivá vína

0,75l

Bohemia sekt brut / demi sec

290

Teplé nápoje

Domácí pečený čaj

Sypaný čaj

Horká čokoláda

Horká griotka (4 cl griotky)

Grog (4 cl tuzemský rum)

Svařené víno (2 dl č. víno, koření)

Whiskey & bourbon

0,04l

Johnnie Walker Red Label

Ballantines

Jameson

Tullamore Dew

Four Roses

Jack Daniels

Jim Beam

Chivas Regal 12-ti letá

155

Brandy & cognac

0,04l

Metaxa *****

Metaxa 12*

120

Remy Martin v.s.

105

Gin

0,04l

Beefeater

Vodka

0,04l

Finlandia

Káva

Espresso 7g

Espresso dvojité 14g

Capuccino 7g / 40ml

Café Latte 7g / 115ml

Café Latte s příchutí 7g / 115ml
Vanilka, karamel nebo lískový ořech

Turecká káva 7g

Vídeňská káva se šlehačkou 7g

Alžírská káva se šlehačkou a vaječným koňakem (2cl)

105

Irská káva se šlehačkou a irskou whisky (2cl)

125

Ledová káva se šlehačkou a se zmrzlinou

115

Aperitiv

Cinzano bianco 0,10 l

Cinzano extra dry 0,10 l

Campari bitter 0,04 l

Liguer & spirit

0,04l

Becherovka

Fernet Stock

Fernet Stock Citrus

Jägermeister

Carolans

Curacao blue

Vaječný likér

Griotka Božkov

Slivovice Spišská

Hruškovice Spišská

Berentzen Apfel

Berentzen Herber Zwetsch

Berentzen Wild Kirsche

Malibu

Rum

0,04l

Rum tuzemský

Captain Morgan Spiced Gold, White

Diplomatico

135

Republica Božkov

Míchané nápoje

Mojito
0,04 l Havana Club Rum, máta, limetka, třtinový cukr, soda

135

Campari Juice
0,04 l Campari, pomerančový juice

135

Curacao Juice
0,04 l Curacao, pomerančový juice

119

Griotka Juice
0,04 l Griotte, pomerančový juice

119

Cuba libre
0,04 l Havana Club Rum, Coca cola

129

Beton
0,04 l Becherovka, Tonik

119

Bavorák
0,04 l Fernet, Tonik

119

Cola s rumem
0,04 l Rum tuzemský, Coca cola

119

Gin s tonikem
0,04 l Gin Beefeater, Kinley Tonic

129

Tequila

0,04l

Tequila Siera silver

Tequila Siera gold

U všech čertů penzion & restaurant Ubytování v Českém Ráji

Penzion U všech čertů se nachází v Jičíně v Českém ráji. Pokud hledáte ubytování za příznivé ceny, jste na správném místě. Penzion disponuje 7 dvoulůžkovými pokoji a 1 apartmá. Součástí pokoje je koupelna se sprchovým koutem a toaletou. Ubytovat se U všech čertů je možné na jednu i více nocí a je vhodné jak pro služební, tak pro soukromé účely. Po domluvě je možné využít ubytovacích služeb i pro relaxaci během dne. Penzion je ideálním výchozím místem pro toulky po blízkém okolí a Českém ráji nebo po stopách Albrechta z Valdštejna.

The guesthouse U všech čertů can be found in Jičín, in the Bohemian Paradise. If you are looking for good value accommodation, then you have come to the right place. The guesthouse offers 7 double rooms and one apartment. Accommodation is available for one or more nights and is suitable for both business and private stays. Subject to prior arrangement, it is also possible to use the accommodation for relaxation purposes during the day. The guesthouse is the ideal starting point for exploring the nearby area and the Bohemian Paradise, or for following in the footsteps of Albrecht von Wallenstein.

Parkování pro hosty je zajištěno na parkovišti, které se na noc zamyká.

Guest parking is available in our car park, which is locked overnight.

Na každém pokoji je možnost připojení k internetu přes WiFi nebo datovým kabelem.

Every room offers internet access, either through Wifi or a cable connection.

Snídaně ZDARMA pro ubytované hosty je podávána formou nabídkového stolu. Z široké nabídky můžete ochutnat sladká i slaná jídla, celozrnné i světlé pečivo, teplé i studené nápoje. Na přání vám připravíme míchaná vajíčka.
FREE breakfast buffet for guests. You can choose from a wide variety of sweet and savoury foods, wholemeal and white bread, hot and cold drinks. Scrambled eggs available on request.

CHECK-INod 14:00 do 21:00
CHECK-OUT do 10:00
po domluvě možné i jinak

Nabídka pokojů

Platit lze v hotovosti i kartou | Payment is possible by cash and card

Ceny pokojů

980

Jednolůžko

Jednolůžkový pokoj s předsíňkou a šatní skříní, ložnicí a samostatnou koupelnou s wc. Po domluvě možnost zapůjčení varné konvice.
Snídaně ZDARMA.

980 Kč / noc (včetně DPH)

Single room - 980 CZK
Single room with entry hallway, wardrobe, bedroom and ensuite bathroom with WC. Kettle available on request.
FREE breakfast
980 CZK per night (including VAT)

Ceník platný od 1. 11. 2022
K ceně za pokoj je připočítáván "Místní poplatek z pobytu" dle vyhlášky č.07/2021, který činí 20 Kč za 1 osobu/1noc.

Objednat

1.600

Dvoulůžko

Dvoulůžkový pokoj s předsíňkou a šatní skříní, ložnicí a samostatnou koupelnou s wc. Po domluvě možnost zapůjčení varné konvice. Na vyžádání a za poplatek je možné připravit přistýlku nebo zapůjčit ZDARMA dětskou postýlku.
Snídaně ZDARMA.

1.600 Kč / noc (včetně DPH)

Přistýlka
děti do 12 let: 500 Kč
děti od 12 let, dospělí: 600 Kč

Double room - 1,600 CZK
Single room with entry hallway, wardrobe, bedroom and ensuite bathroom with WC. Kettle available on request. On request an extra bed or a baby’s cot can be added for an additional fee.
FREE breakfast
1,600 CZK per night (including VAT)

Ceník platný od 1. 11. 2022
K ceně za pokoj je připočítáván "Místní poplatek z pobytu" dle vyhlášky č.07/2021, který činí 20 Kč za 1 osobu/1noc.

Objednat

2.640

Apartmán

Apartmán s předsíňkou a šatní skříní, ložnicí, obývacím pokojem a samostatnou koupelnou s wc. Po domluvě možnost zapůjčení varné konvice. Na vyžádání a za poplatek je možné připravit přistýlku nebo zapůjčit ZDARMA dětskou postýlku.
Snídaně ZDARMA.

2.640 Kč / noc (včetně DPH)

Přistýlka
děti do 12 let: 500 Kč
děti od 12 let, dospělí: 600 Kč

Appartment - 2,640 CZK
Apartment with entry hallway, wardrobe, bedroom, living room and ensuite bathroom with WC. Kettle available on request. On request an extra bed or a baby’s cot can be added for an additional fee.
FREE breakfast
2,640 CZK per night (including VAT)

Ceník platný od 1. 11. 2022
K ceně za pokoj je připočítáván "Místní poplatek z pobytu" dle vyhlášky č.07/2021, který činí 20 Kč za 1 osobu/1noc.

Objednat

Platit lze v hotovosti i kartou | Payment is possible by cash and card